Tecoal ha desarrollado el distintivo «ALIMENTOS CON PROBIÓTICOS VIVOS». Los distintivos son marcas destinadas a ser aplicadas a productos con unas características específicas que son verificadas por el titular del distintivo, y que permiten distinguir a estos productos de otros que no poseen esas características. 

El distintivo «ALIMENTOS CON PROBIÓTICOS VIVOS» se encarga de garantizar que el producto cumple con un determinado estándar en su fabricación, y es contener una concentración mínima de bacterias fermentativas vivas al final de su vida útil, disponiendo el consumidor de alimentos con probióticos activos.

Beneficios del servicio

• La importancia de su uso radica en que al producto se le añade un valor, un prestigio, lo cual hará que gane confianza en el consumidor y también le dará una ventaja en relación a sus competidores.

Procedimiento del servicio

1. Evaluación de la solicitud: Se evaluará la solicitud del cliente para la obtención del distintivo «ALIMENTOS CON PROBIÓTICOS VIVOS» y se estudiará si el producto alimenticio cumple o puede cumplir los estándares determinados.
2. Análisis en laboratorio: Se realizarán pruebas analíticas periódicas en Laboratorios Microal (entidad acreditada por ENAC), para verificar la concentración de bacterias fermentativas vivas en el producto alimenticio al final de su vida útil.
3. Emisión de licencia de uso del distintivo: Una vez verificado que el producto cumple con los requisitos, se emitirá una licencia de uso del distintivo «ALIMENTOS CON PROBIÓTICOS VIVOS» y se proporcionará el distintivo para su uso en etiquetas, web, mailing, publicidad, etc.
4. Renovación anual de la licencia: Se realizará una nueva evaluación y análisis en laboratorio para garantizar que el producto continúa cumpliendo con los requisitos establecidos.