Manipulador de Agua de consumo humano

Responsables del Sistema de Autocontrol y personal manipulador.

Curso bajo demanda en las instalaciones del operador.

TECOAL es una empresa de control de calidad e investigación altamente especializada en el sector agroalimentario y medioambiental, que mantiene desde su creación una apuesta por la calidad y el servicio, desarrollando actividades asociadas al proceso productivo y a la comercialización de los productos agroalimentarios.

TECOAL cuenta con certificación según ISO 9001:2015 para Consultoría y Formación.

TECOAL cuenta con un gran equipo multidisciplinar para dar respuesta a las necesidades legislativas, gestiones sanitarias y formativas en el sector alimentario.

• Proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre el manejo de los productos biocidas utilizados en la desinfección de aguas potables.
• Identificar las diferentes sustancias utilizadas en el tratamiento de aguas potables.
• Conocer los tipos de análisis y la toma de muestras a realizar en el tratamiento de aguas potables.
• Resolver problemas frecuentes que pueden surgir durante la desinfección de aguas potables.
• Identificar los riesgos asociados al uso de biocidas y desinfectantes y aprender a utilizar de manera correcta los equipos de protección individual.
• Conocer la normativa de aplicación.

Todos nuestros profesores son profesionales reconocidos y en activo que reúnen una amplia experiencia técnica y docente en las temáticas que imparten.

• La Química del agua.
  • Introducción.
  • Origen y características de la molécula de agua.
  • Química general del agua.
  • Microbiología del agua.

• Normativa aplicable.
  • RD 3/2023.

• Potabilización de agua.
  • Tratamientos del agua.
    • Objetivos de la potabilización.
    • Sistemas de potabilización según origen de las aguas.
  • Pretratamiento.
  • Coagulación-floculación.
    • La materia coloidal en las aguas.
    • Tratamientos de coagulación y floculación. Reactivos empleados como coagulantes y ayudantes de coagulación. Ajuste de las condiciones de la reacción de coagulación.(Jahr test). Diseño de los reactores de coagulación floculación.
    • Residuos del tratamiento.
  • Decantación.
  • Filtración.
    • Instalaciones de filtración. El control y limpieza de proceso de los sistemas de filtración.
    • Tratamientos con carbón activo.
  • Intercambio iónico.
  • Osmosis inversa. 
  • Desinfección.
    • Objetivos. Productos residuales del tratamiento del cloro. Productos de desinfección.
    • Puntos de aplicación del cloro en ETAPS.
    • Otras formas de desinfección.

• Método generales de limpieza y desinfección. 
• Control de calidad del agua potable. 
• Protocolo de Autocontrol y gestión del abastecimiento del agua.