Asesoramiento en Seguridad Alimentaria
Te asesoramos y ayudamos a que tus procesos y productos sean seguros para el consumidor, cumplas con la legislación vigente y con los requisitos específicos de tus clientes.
Para ello ofrecemos a través de nuestros técnicos:
-Asesoramiento en legislación alimentaria:
para cumplir con la normativa alimentaria aplicable en términos de calidad y seguridad alimentaria, fundamental para una industria alimentaria. Legislación sobre límites microbiológicos, aditivos alimentarios, límites máximos de residuos de plaguicidas, contaminantes, reducción de residuos plásticos, nuevos alimentos…, tiene que ser conocida y aplicada por la industria alimentaria.
-Asesoramiento en etiquetado alimentario:
información obligatoria, según el Reglamento 1169/2011, que debe contener la etiqueta de un alimento. Detección de principales fallos y errores.
-Asesoramiento en control de Listeria monocytogenes:
según las exigencias de las Autoridades Sanitarias para las industrias alimentarias que elaboran productos listos para el consumo. Más información del servicio.