Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en brotes germinados de alfalfa procedentes de España (Ref.ES2023/312).
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Galicia relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en brotes germinados de alfalfa de la marca TUGAS.
Los datos del producto implicado son:
Brotes germinados de alfalfa – TUGAS
- Nombre del producto (en etiqueta): Brotes germinados de alfalfa.
- Nombre de marca: Tugas.
- Aspecto del producto: Bolsa de 50 g.
- Número de lote: L4111012S318D.
- Fecha de caducidad: 02/12/2023.
- Peso de unidad: 50 g.
- Temperatura: Refrigerado.
Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).
Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros productos.
