Nueva formación de Legionella

Curso de Legionella Homologado 2023

¿Trabajas o quieres trabajar en el mantenimiento de instalaciones con riesgo de Legionella? ¿Tienes la formación obligatoria?

¿Sabes que la formación para los mantenedores de instalaciones con riesgo de Legionella va a pasar a considerarse una Cualificación Profesional?

¿Qué quiere decir esto?

Actualmente los cursos de Legionella homologados que se imparten a los mantenedores son 25 horas de asistencia obligatoria. A partir del 2 de enero de 2023, entra en vigor del Real Decreto 487/2022 y estas formaciones pasan a 330 horas (250 horas teóricas y 80 horas prácticas).

¿En qué consiste la nueva formación de Legionella?

Es un curso presencial para adquirir las competencias necesarias para realizar operaciones de limpieza, desinfección y revisión en instalaciones que utilicen agua en su funcionamiento, produzcan aerosoles y los dispersen al ambiente.

¿Cómo se llama esta nueva formación?

Certificado de Profesionalidad SEAG0212.

Realizando esta formación obtendrás una Cualificación Profesional de nivel 2.

¿Cuándo entra en vigor?

El 1 de enero de 2023. Pero se propone un periodo de adaptación de 5 años para que los trabajadores cambien su acreditación actual (recogido en la Orden SCO/317/2003) por el nuevo Certificado de Profesionalidad.

Es decir, antes de terminar este período transitorio, los mantenedores deberán obtener el Certificado de Profesionalidad correspondiente a la Cualificación Profesional de nivel 2, SEAG0212 Mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de Legionella y otros microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización para poder continuar ejerciendo su actividad de mantenimiento, revisión y control higiénico-sanitario de las instalaciones.

¿Por qué esta nueva formación?

Debido a la situación actual del conocimiento científico-técnico, la experiencia acumulada tanto en la aplicación de la normativa y los resultados del estudio epidemiológico y ambiental de los casos y brotes de Legionelosis producidos en los últimos años.

Ha sido preciso actualizar el Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, mediante la aprobación de una nueva norma que contempla las mejoras técnicas, nuevas medidas de gestión del riesgo, innovaciones necesarias para un mayor control de las instalaciones o equipos susceptibles y mejor cualificación para el aplicador u operador.

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¿Cuántas horas tiene la nueva formación?

Serán 330 horas, 250 horas teóricas y 80 horas prácticas. Las horas prácticas pueden ser convalidables con años de experiencia trabajados en la misma actividad.

¿Qué temario se explica en la nueva formación de Legionella?

Contará con cuatro módulos formativos

  • Módulo 1: Preparación y traslado de productos y medios utilizados para el control higiénico-sanitario en instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización (30 horas)
  • Módulo 2: Control higiénico-sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización. (160 horas)
  • Módulo 3: Gestión a nivel básico de la prevención de riesgos laborales en el ámbito de la aplicación de biocidas. (60 horas)
  • Módulo 4: Módulo de prácticas profesionales no laborales Mantenimiento higiénico sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización. (80 horas)

¿Puede mi experiencia laboral agilizar la obtención de la nueva formación de Legionella?

Sí, el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio, reconoce las competencias profesionales a través de la experiencia laboral.

El interesado debe cumplir con una serie de requisitos entre los que se encuentra: justificar, al menos 3 años, con un mínimo de 2.000 horas trabajadas en total, en los últimos 10 años transcurridos antes de realizarse la convocatoria.

Realiza antes del 31 de diciembre de 2022 el actual curso de Legionella, de 25 horas, y tendrás un período de adaptación de 5 años.

Video sobre las novedades de la nueva formación

Listeria

Control de Listeria

¿Tienes cubierto el control de Listeria que las Autoridades Sanitarias están exigiendo a las industrias alimentarias que elaboran PRODUCTOS LISTOS PARA EL CONSUMO?

Estos son los servicios que te ofrecemos para el control de Listeria:

1. Pruebas que evidencien que los procesos térmicos, tanto de calor como de frío, cumplen con los límites descritos en su Sistema de Autocontrol. Estas pruebas, denominadas verificaciones, demostrarán que las temperaturas y tiempos aplicados a los alimentos son suficientes para eliminar o minimizar el crecimiento de Listeria. Estas pruebas las realizamos con equipos calibrados.

2. Actualización del Sistema de Autocontrol incluyendo el control de Listeria. Esta actualización incluye la revisión de los productos químicos usados en industria.

3. Adaptación de las frecuencias de muestreo de Listeria en PRODUCTOS y SUPERFICIES en base al volumen de producción y si los productos elaborados son favorecedores o no del crecimiento de Listeria.

4. Caracterización de los productos elaborados en base a la actividad de agua (aw) y pH que presentan cada uno de ellos. Los resultados de estos dos parámetros identificarán a los productos como favorecedores o no del crecimiento de Listeria.

5. Estudios de vida útil. Uno de los objetivos de un estudio de vida útil es determinar el tiempo en el que un producto puede mantener niveles inferiores a 100 ufc/g de Listeria durante su comercialización, para que sea seguro para el consumidor final. Debes realizar tantos estudios como productos o familias de productos listos para el consumo elabores. Si necesitas estudios de vida útil urgentes podemos hacerlos mediante técnicas de microbiología predictiva.

6. Formación específica de Listeria.

Horario de atención de 8 a 16h

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