SEAG0212 – Mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones susceptibles de proliferación de microorganismos nocivos y su diseminación por aerosolización
Con Certificado de Profesionalidad • Bonificados • Presenciales
Curso «Mantenimiento y Control en piscinas públicas y privadas según el Real Decreto 742/2013, últimas tendencias (Online)«
Este curso online enseñará al alumno a aportar soluciones a los principales problemas que genera el agua de piscina, tales como variaciones de pH, incrustaciones, corrosiones y desarrollo de algas. El objetivo es proteger la salud de los usuarios de posibles riesgos físicos, químicos o microbiológicos derivados del uso de las mismas. Además, se instruirá en el mantenimiento de los equipos de potabilización y en el cumplimiento de la formación exigida por la ley (Real Decreto 742/2013).
La adquisición de conocimientos se realizará a través de una plataforma en línea, con una parte teórica confeccionada por un Técnico especialista de Tecoal, S.L. y módulos interactivos que simulan escenarios prácticos. El curso incluye videos demostrativos y guías detalladas que permitirán al alumno familiarizarse con las instalaciones y sus características, así como con los procedimientos necesarios para realizar un buen mantenimiento de las instalaciones.
Certificado Mantenimiento y control de piscinas – Acredita los conocimientos adquiridos al completar el curso.
Online
10 horas.
Online ilimitadas
75€ + IVA
Podemos bonificar tu formación a través de los créditos de FUNDAE.
Toda aquella persona que quiera dedicarse al mantenimiento de piscinas de uso público (piscinas públicas, de ocio, parques acuáticos, spas, hoteles, alojamientos turísticos, camping, terapéuticas) y privado tipo 3A (piscinas de comunidades de propietarios, casas rurales o de agroturismo, colegios mayores o similares) y todos aquellos profesionales que ya se dedican a ello y quieren ampliar sus conocimientos y formación.
No se requiere ninguna titulación específica previa. Es ideal para personas que tengan el título de socorrista acuático, monitor de natación, etc.
Laboratorios MICROAL cuenta con más de 40 años de experiencia en el control de calidad e investigación en el sector agroalimentario y medioambiental, manteniendo desde su creación una apuesta por la calidad y el servicio, y siendo destacado por ello en Andalucía. Desde hace varios años cuenta con su propia consultora, TECOAL, con el fin de prestar sus servicios de consultoría y formación en el sector agroalimentario.
Licenciados en Ingeniería Química, Química industrial, Tecnología de Alimentos y Biología, con más de 10 años de experiencia en tratamiento de aguas y como docentes.
Con Certificado de Profesionalidad • Bonificados • Presenciales
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¿Tienes cubierto el control de Listeria que las Autoridades Sanitarias están exigiendo a las industrias alimentarias que elaboran PRODUCTOS LISTOS PARA EL CONSUMO?
Estos son los servicios que te ofrecemos para el control de Listeria:
1. Pruebas que evidencien que los procesos térmicos, tanto de calor como de frío, cumplen con los límites descritos en su Sistema de Autocontrol. Estas pruebas, denominadas verificaciones, demostrarán que las temperaturas y tiempos aplicados a los alimentos son suficientes para eliminar o minimizar el crecimiento de Listeria. Estas pruebas las realizamos con equipos calibrados.
2. Actualización del Sistema de Autocontrol incluyendo el control de Listeria. Esta actualización incluye la revisión de los productos químicos usados en industria.
3. Adaptación de las frecuencias de muestreo de Listeria en PRODUCTOS y SUPERFICIES en base al volumen de producción y si los productos elaborados son favorecedores o no del crecimiento de Listeria.
4. Caracterización de los productos elaborados en base a la actividad de agua (aw) y pH que presentan cada uno de ellos. Los resultados de estos dos parámetros identificarán a los productos como favorecedores o no del crecimiento de Listeria.
5. Estudios de vida útil. Uno de los objetivos de un estudio de vida útil es determinar el tiempo en el que un producto puede mantener niveles inferiores a 100 ufc/g de Listeria durante su comercialización, para que sea seguro para el consumidor final. Debes realizar tantos estudios como productos o familias de productos listos para el consumo elabores. Si necesitas estudios de vida útil urgentes podemos hacerlos mediante técnicas de microbiología predictiva.
6. Formación específica de Listeria.